Tekstoteka

Standard za sve proteinske suplemente je, naravno, protein surutke (whey). Ipak, pošto potiče iz mleka, mnogi ne žele (vegani) ili ne mogu (zbog intolerancije na laktozu) da uključe protein surutke u ishranu.

Zbog toga, proteini poreklom iz biljaka – poput proteina graška – stiču sve veću popularnost. Postavlja se pitanje: kada je reč o potencijalu za izgradnju mišića, kakav je protein graška u poređenju sa proteinom surutke?

Šta se dešava ako ne damo telu dovoljno vremena da se regeneriše i zašto je toliko važna regeneracija?

Kratkoročno, može se primetiti blagi pad performansi. Uspevamo da uradimo vežbe, ali sa malo manje intenziteta sa svakim treningom.

Palenta ili kačamak je opšte poznato i veoma ukusno jelo. Palenta je zdrav izbor hrane sa određenim nutritivnim prednostima. Može biti dobra za zdravlje jer sadrži vlakna i proteine. Takođe, palenta je bogata složenim ugljenim hidratima, ima malo masti i još mnogo toga. Palenta je kuvano kukuruzno brašno koje se može jesti kao prilog ili koristiti u raznim receptima, od hleba do deserta. Hajde da vidimo zašto je dobro konzumirati palentu i koje su njene glavne prednosti za nas.

Normalan proces gutanja

Kretanje hrane od usne duplje prema nižim delovima digestivnog trakta je obezbeđeno usklađenim aktivnostima ždrela i jednjaka. To je značajno jer se sprečava prodor hrane u disajne puteve. Ovaj proces transporta hrane od usne duplje do jednjaka se naziva akt gutanja i započinje voljnom fazom.